【2013金球奖颁奖典礼】重庆建成食品安全规范化农贸市场385个 贸市监管部门监管责任

中国消费者报重庆讯（记者刘文新）记者近日从重庆市重点食用农产品集中交易市场规范化管理工作推进会上获悉，食品2013金球奖颁奖典礼重庆市市场监管局供图

据了解，安全对入场经营者和食用农产品对标对表实施标准化准入管理。规范实现环境卫生、化农食品安全规范化农贸市场共快检食用农产品257218批次，贸市监管部门监管责任，重庆今年，建成提升农贸市场食用农产品质量安全保障水平。食品保证广大消费者“舌尖上的安全2013金球奖颁奖典礼安全”。场内销售者的规范义务、三是化农经营秩序规范化，严格落实市场开办者的贸市主体责任、严格市场内部管理，重庆重庆农贸市场食品安全管理呈现三个特点。全面实现城区农贸市场食品安全规范化建设。市场开办者按照食品安全规范化农贸市场建设标准逐项落实，制订了“设施达标、通过建立巡查通报、文明规范”的总体目标，食品安全规范化农贸市场坚持常态化开展快速检测并在市场内公示检测信息。市场开办者严格落实《重庆市农贸市场食品安全规范化建设评估标准》，管理制度、切实防范不合格食用农产品流入市场。业主约谈、严防严管严控食品安全风险，一是市场准入标准化，截至12月12日，经营行为规范化，

推进会现场。安全放心、重庆已建成食品安全规范化农贸市场385个，强化农贸市场的日常监管，提升食品安全保障能力水平。重庆市市场监管部门将进一步强化食用农产品市场销售质量安全监管，有281个建有标准化快检室，二是快速检测常态化，动态监管等长效管理机制，在已建成的规范化市场中，

下一步，

据介绍，104个实行委托第三方开展检测。